Вы здесь

Требования к комплексу условий и выращивание лука-батуна

Агротехника. Для получения высоких урожаев листьев хорошего качества необходимо подбирать окультуренные высокоплодородные, снабженные влагой почвы. На сухих песчаных почвах он развивается, но не дает хороших урожаев, быстро стрелкуется, листья грубеют. Кислые почвы необходимо известковать. Лучший предшественник - огурец, капуста, черный пар, зеленные культуры. Обычно участки под него подбираются вне севооборота. Выращивают лук-батун в открытом и защищенном грунте посевом в грунт, рассадой, делением куста и высадкой частями дернины.
В открытом грунте выращивают в одно-, двух-, трех- и четырехлетней культуре. Для условий нашей республики максимальный предел выращивания 2-3 года. Наибольший урожай  на второй год выращивания. Подготовка почвы такая же, как и при возделывании репчатого лука в однолетней культуре.
Под предпосевную культивацию на дерново-подзолистых почвах необходимо внести минеральные удобрения (N120P120K60), что повышает урожай на 40-50 %. Сев необходимо производить рано весной по ровной поверхности с междурядьем 45 см или на грядах в три строчки. Норма высева семян 30 кг/га. Подготовка семян перед посевом такая же, как при возделывании репчатого лука. Глубина заделки 2-3 см.
Уход аналогичный уходу при возделывании лука в однолетней культуре. Следует иметь ввиду, что обработка гербицидами в фазе «петелька» недопустима, так как в этой стадии лук наименее устойчив к гербицидам. По мере необходимости проводят поливы и междурядные обработки. При использовании на зелень гербициды применять запрещено. К концу лета батун бывает хорошо развит. Весной после перезимовки на плантации батуна сгребают отмерзшие листья и одновременно рыхлят почву с помощью борон.
Применяя временные укрытия из полиэтиленовой пленки, можно ускорить отрастание листьев. Если укрыть посевы в начале апреля, то зеленый лук бывает готов к реализации через 20-30 дней, а без укрытия - через 40-45 дней после начала отрастания.
Уборку проводят при достижении растениями высоты 20-25 см. Сначала растения подкапывают или подрезают, а затем выдергивают из почвы, отряхивают и укладывают в ящики с полиэтиленовыми вкладышами.
Для выгонки батуна в теплицах используют двухлетние растения. Посадочный материал заготавливают в начале октября. Батун подрезают с помощью скобы и выбирают, обрезая корни до 5 см. Перед выкопкой листья срезают. Луковицы хранят дернинками с комом земли в ящиках в неотапливаемых помещениях - сараях, теплицах. Посадочный материал хорошо сохраняется и на открытой площадке. Батун переносит низкие температуры зимой, важно беречь его от высыхания, поэтому нужно обязательно укрывать пленкой. Дернинки лука-батуна в ящиках, укрытых пленкой, могут сохраняться до весны. По мере необходимости ящики заносят в теплицы, где он оттаивает и сразу трогается в рост.
В теплице батун высаживают мостовым способом, плотно устанавливая дернинки одну к другой и засыпая пространства между ними землей. На 1 м2 расходуют 6-10 кг посадочного материала. После посадки растения поливают теплой водой (30-35 °С). Температуру поддерживают 5-6 дней на уровне 10-12 °С тепла, чтобы лучше отросли корни, а затем ее повышают до 18-20 °С.
Период выгонки батуна в октябре 30-35 дней, в ноябре - декабре 20-25, в январе 18-20, в марте 15-16 дней.
Рекомендуемые сорта: Грибовский 21, Уральский местный, Апрельский, Майский, Салатный 35, Восход. Лучшим считается сорт Восход.

Быстрый переход по сайту

Овощи

Вход на сайт

Карта сайта

Drupal theme by pixeljets.com D7 ver.1.1